Sardina
Sardina pilchardus
Sardina capturada mediante pesca artesanal en el mar de Laxe y comercializada directamente desde nuestra lonja.
Arte de pesca: cerco, xeito
Unidad de venta: pieza
Talla mínima: 11cm
2,41 €
Sin existencias
La sardina es un pescado azul de intenso sabor y excepcional calidad, que destaca por su carne ligeramente grasa.
La sardina posee una gran cantidad de proteínas, además de ácidos grasos Omega 3, cardiosaludables. También es rica en vitaminas D y B12, así como minerales como el calcio y el fósforo. Todo ello hace de la sardina un alimento ideal para cuidar el corazón, fortalecer los huesos y promover un sistema inmunológico fuerte.
En Lonxamar puedes comprar sardina fresca directamente desde la lonja de Laxe y procedente de la pesca artesanal.
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