Jurel
Trachurus trachurus
Jurel de la Costa da Morte, capturado mediante pesca artesanal en el mar de Laxe y comercializado directamente desde nuestra lonja.
Arte de pesca: cerco, enmalle
Unidad de venta: pieza
10,36 €
Sin existencias
Jurel de la Costa da Morte, perteneciente al grupo de los pescados azules y muy popular en Galicia por su potente sabor y precio asequible.
Como todos los pescados azules, el jurel destaca por su gran aporte nutricional. Es especialmente rico en ácidos grasos omega 3, esenciales para una buena salud cardiovascular y para ayudar a controlar los niveles de colesterol.
En Lonxamar puedes comprar jurel directamente de la lonja de Laxe, procedente de la pesca artesanal y selectiva en la Costa da Morte.
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