Erizo de mar gallego
Paracentrotus lividus
Erizo de mar de la Costa da Morte capturado mediante pesca artesanal en el mar de Laxe y comercializado directamente desde nuestra lonja. Se presenta fresco y entero.
Arte de pesca: buceo
Unidad de venta: pieza
Talla mínima: 2,5cm
16,52 €
Sin existencias
El erizo de mar gallego es muy apreciado por los amantes del marisco. Las gónadas, la parte comestible del erizo, son una delicia de intenso sabor a mar y textura suave. El erizo de mar gallego presenta una frescura y calidad inigualables.
El erizo de mar es rico en proteínas de alto valor nutricional y minerales como el hierro.
En Lonxamar puedes comprar erizo de mar gallego directamente desde la lonja de Laxe y procedente de la captura artesanal.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|
Debes acceder para publicar una valoración.
Productos relacionados
Valoraciones
No hay valoraciones aún.